Familia: ENGRAULIDAE, anchoas, anchovetas, boquerones
vientre sin escudos
FAMILIA ENGRAULIDAE
ANCHOAS, ANCHOVETAS, BOQUERONES
Las anchoas son peces pequeños (hasta ~ 35 cm) al igual que los arenques, tienen un hocico prominente, cónico, cuyo extremo se proyecta por delante de la mandíbula inferior; la boca se extiende muy por detrás del ojo; mandíbula inferior suspendida por debajo de la cabeza; dientes de las mandíbulas ausentes, pequeños o diminutos, Lycengraulis con caninos; branquiespinas usualmente cortas y no muy númerosas (pero largas y númerosas en Anchovia); 1 aleta dorsal, corta, usualmente sobre el centro del cuerpo; pectorales bajas en el costado; pélvicas muy detrás de las pectorales, delante la base de la dorsal; escamas lisas, ~ 30-60 en el costado; sin quilla de escudetes en el vientre (en especies del Nuevo Mundo); usualmente una franja plateada en el costado.
Esta familia se encuentra alrededor del mundo en todos los mares en latitudes entre 60 grados norte y 50 grados sur. Unas pocas especies habitan permanentemente en aguas dulces. Hay 141 especies en 17 géneros de Anchoas; en nuestra región se han registrado 6 géneros y 25 especies.
PREPARADO POR D ROSS ROBERTSON y RODOLFO CLARO, DESPUES DE NIZINSKI & MUNROE (2002)
