Familia: CARANGIDAE, caballas, casabes, chicharros, cocineros, hojaranes, jorobados, jureles, jureles cuero, macarelas, orquetas, palometas, pámpanos, peces piloto, zapateros
C muy bifircada
FAMILIA CARANGIDAE
JURELES, PÁMPANOS, CHICHARROS, PALOMETAS, ZAPATEROS, COCINEROS, JOROBADOS, ORQUETAS, HOJARANES, CABALLAS, CASABES, PECES PILOTO, JURELES CUERO, MACARELAS
Estos peces son generalmente plateados y tienen un amplio rango de tamaños (~ 30-170 cm); forma del cuerpo muy variable; la mayoría son nadadores de media profundidad con cuerpo comprimido lateralmente; dientes variable en forma y número; aberturas branquiales grandes; huesos operculares lisos (espinosos en juveniles y larvas); las aletas dorsal y la anal generalmente son bajas, pero con frecuencia presentan radios alargados en sus partes anteriores; la aleta dorsal IV-VIII +I, 18-39; aleta anal con las primeras dos espinas separadas del resto de la aleta anal, II (I-II) + I, 15-31; una o más de las espinas de la dorsal y de la anal, con frecuencia son obsoletas o están metidas dentro del nivel del cuerpo en algunas de las especie; en algunos géneros hay aletillas detrás de las partes principales de las aletas dorsal y anal; base de la cola delgada; aleta caudal fuertamente ahorquillada; escamas pequeñas, lisas a ásperas a en forma de aguja; la mayoría de los géneros tienen las escamas posteriores de la línea lateral formando placas espinosas denominadas escudetes.
La familia Carangidae contiene cerca de 30 géneros y aproximadamente 152 especies. Los júreles están muy representados en todos los mares tropicales y subtropicales. En nuestra región hay 33 especies de 16 géneros, 10 circuntropicales.
PREPARADO POR D ROSS ROBERTSON, DESPUES DE SMITH-VANIZ (2002)
